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藥用級(jí)羧甲基淀粉鈉 醫(yī)用級(jí)輔料CMS-Na 有注冊(cè)批件 小包裝/袋

簡(jiǎn)要描述:藥用級(jí)羧甲基淀粉鈉 醫(yī)用級(jí)輔料CMS-Na 有注冊(cè)批件 小包裝/袋
片劑,丸劑的崩解劑和粘合劑,液體藥劑的助懸劑。
食品中用作增稠劑,乳化穩(wěn)定劑和防老化劑藥輔有資質(zhì)

  • 產(chǎn)品型號(hào):羧甲基淀粉鈉
  • 廠商性質(zhì):經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間:2023-08-28
  • 訪  問(wèn)  量:1153

詳細(xì)介紹

藥用級(jí)羧甲基淀粉鈉 醫(yī)用級(jí)輔料CMS-Na 有注冊(cè)批件  小包裝/袋

藥用級(jí)羧甲基淀粉鈉 醫(yī)用級(jí)輔料CMS-Na 有注冊(cè)批件  小包裝/袋

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 羧甲基淀粉鈉
    
  羧甲基淀粉鈉(CMS-Na)又稱為羧甲基淀粉,是一種陰離子淀粉醚,是能溶于冷水的電解質(zhì)。是變性淀粉的一種,屬醚類淀粉,是一種水溶性陰離子高分子型化合物。它無(wú)味、無(wú)毒、不易霉變、當(dāng)取代度大于0.2以上時(shí)易溶于水。

  英文:Carboxymethyl starch sodium   外觀:白色或微黃色粉末
 
  性質(zhì)

   通常使用的是它的鈉鹽,又稱(CMS-Na) 形狀: 白色或黃色粉末,無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)毒、熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液,對(duì)光、熱穩(wěn)定。該品水溶液在堿中較穩(wěn)定,在酸中較差,生成不溶于水的游離酸,粘度降低,因此不適用于強(qiáng)酸性食品。水溶液在80℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱,則粘度降低。該品與羧甲基纖維素(CMC)有相似的性能,具有增稠、懸浮、分散、乳化、粘結(jié)、保水、保護(hù)膠體等多種性能??勺鳛槿榛瘎⒃龀韯?、分散劑、穩(wěn)定劑、上漿劑、成膜劑、保水劑等,廣泛用于石油、紡織、日化、卷煙、造紙、建筑、食品、醫(yī)藥等工業(yè)部門,被譽(yù)為"工業(yè)味精"。是CMC的替代產(chǎn)品。在某些領(lǐng)域可替代聚乙烯醇。與CMC不同的是,該品水溶液會(huì)被空氣中的細(xì)菌部分分解(產(chǎn)生α-淀粉酶)易液化,使粘度降低。因此配制的水溶液不易長(zhǎng)時(shí)間存放,不易用于調(diào)味番茄醬等。溶解方法: 根據(jù)所需濃度,按比例將水加入該品中充分?jǐn)嚢杩?溶解?;蛳扔蒙倭恳掖紳?rùn)濕后,再用水溶解效果更好

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